保存水おすすめ5選｜5年・7年・10年・15年の違いと家族に必要な量

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※2026年11月1日に情報を確認して更新しました（価格は記載の日付時点）。

大きな災害では、水道が止まることがあります。東京都水道局によると、全被災地域の9割以上で水道が復旧するまでに、東日本大震災（2011年）では約3週間、熊本地震（2016年）では約1週間かかりました。

そのあいだ、飲み水は自分で用意しておくしかありません。この記事では、首相官邸・農林水産省・東京都水道局などの公的な情報をもとに、家族に必要な水の量、保存水とふつうのミネラルウォーターの違い、置き場所、期限が切れたあとの使い道を整理します。後半では、保存年数5年・6年・7年・10年・15年の保存水5商品を、1リットル・1年あたりの価格で比べます。

※価格は2026年10月29日時点の楽天市場・モノタロウの表示価格、およびメーカー公表の希望小売価格です。価格.comは確認できなかったため使っていません。価格は変わることがあるので、購入前にリンク先で確認してください。

水はどれくらい必要？公的な目安

首相官邸の「災害に対するご家庭での備え」は、飲料水を「3日分（1人1日3リットルが目安）」とし、大規模災害のときには「1週間分」の備蓄が望ましいとしています。農林水産省も、1人1日3リットルを目安に「最低3日分〜1週間分」の備蓄をすすめています。

農林水産省の概要版「はじめよう！おうちでローリングストック」では、「災害発生からライフライン復旧まで1週間以上を要するケースが多くみられます」として、できれば1週間分、さらに2週間分など多めに備えることも大切だとしています。

「1日3リットル」に含まれるもの・含まれないもの

農林水産省の「災害時に備えた食品ストックガイド」では、1人1日3リットルは飲料水＋調理用水の量です。湯せん、食品や食器を洗う水は「別途必要」と書かれています。

※農林水産省「災害時に備えた食品ストックガイド」より。備え方の例は編集部による整理です。

東京都水道局が紹介している東日本大震災に関する市民アンケートでは、自宅で避難していて不便だったことの1位は「トイレや風呂などの生活用水の確保」でした（2位はガスの停止、3位は食料・飲料水の確保）。飲み水だけでなく、生活用水のことも考えておきましょう。トイレの備えは非常用トイレ・簡易トイレおすすめ、断水したときの動き方は断水した時の対処ガイドも参考にしてください。

家族の人数別｜必要な水の早見表

「3リットル×人数×日数」で計算すると、次のようになります。2リットル×6本入り（12リットル）の箱に換算した数も入れました。

※1人1日3リットルで計算。2人・7日分の「2L×6本入りで4箱」は農林水産省のガイドに出てくる例と同じです。

たとえば4人家族なら、3日分で36リットル（2L×18本＝3箱）、1週間分で84リットル（7箱）です。まず3日分をそろえて、少しずつ1週間分に近づけていくのも現実的な方法です。

家族構成に合わせて備蓄品の量を知りたいときは、東京都の「東京備蓄ナビ」で、3つの質問に答えると家庭に合わせた備蓄品目と必要量のリストを表示できます。

ペットの水も忘れずに

環境省の「人とペットの災害対策ガイドライン」は、優先して備えるものとしてペットフードと水を「少なくとも5日分（できれば7日分以上）」としています。1日に必要な量は種類や体格で違い、この資料にはリットル数の記載はありません。ふだん飲んでいる量を目安に、かかりつけの獣医師にも確認しておくと安心です。

保存水とふつうのミネラルウォーターの違い

農林水産省のガイドは、「保存水と呼ばれるミネラルウォーターの賞味期限は、5年〜10年。通常のミネラルウォーター（約2年程度）の2倍から5倍ほど長持ちする」と説明しています。現在は12年・15年の商品もあります。

水が「腐る」わけではない？賞味期限の意味

経済産業省が掲載している「ペットボトル水の賞味期限に関するお問い合わせ」の資料では、消費者庁の説明を引いて、賞味期限は「期待される全ての品質の保持が十分に可能であると認められる期限」であり、過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではない、としています。

同じ資料には、販売されたあと長く置いておくと水分が蒸発して、内容量が表示より少なくなることについての回答があります。計量法の量目の規制は「販売時」に適用されるもので違反にはならず、表示した内容量が保たれる期限を表示する義務もない、という内容です。つまり、ペットボトルの水は長く置くと、容器を通して少しずつ水分が抜けていくことがあるということです。

保存水が長持ちする理由（メーカーの説明）

• サントリー：2020年に発売した「南アルプスの天然水 備蓄用」について「ペットボトルの改良により、5年間の保存が可能です」と説明
• 杉田エース（イザメシ）：非加熱・無菌状態でボトリングし、7年たっても美味しさ・成分そのままと説明
• ジャパン・ミネラル（カムイワッカ麗水）：紫外線殺菌・加熱処理のあと、高温スチームで洗浄したペットボトルに充填。キャップ部分までシュリンク（フィルム包装）して長期保存できると説明
• THE LIFE WATER：ボトル缶に窒素ガスを充填し、品質保証期間10年

容器や詰め方の工夫で、品質を長く保てるようにしているわけです。

においの強いものの近くは避けるのが無難

防災関連のブログなどでは、ペットボトルは外のにおいが少しずつ中に移ることがある、という説明も見かけます。ただ、今回の調査ではメーカーや業界団体の一次資料は確認できませんでした。念のため、洗剤や灯油など、においの強いものの近くには置かないくらいの気持ちでいるのが無難です。

置き場所のコツは「分散」

農林水産省のガイドは、「水は大人2人の1週間分だと、2L×6本入りで4箱など、準備しておかなければならない量が多いため、1か所だけでは入りきらないかもしれません」として、分散収納をすすめています。

1か所にまとめると、家具が倒れたり、その部屋に入れなくなったりしたときに全部使えなくなります。分けて置けば、どれかは取り出せる可能性が高くなります。

ローリングストックとの組み合わせ

農林水産省は、ローリングストックを「普段の食品を少し多めに買い置きしておき、賞味期限を考えて古いものから消費し、消費した分を買い足すことで、常に一定量の食品が家庭で備蓄されている状態を保つための方法」と説明しています。「普段の買い物の範囲でできる」のがポイントです。水についても、ガイドでは「備える→飲む→買い足す」の流れが示されています。

※組み合わせ方は編集部の提案です。

賞味期限が切れた保存水はどうする？

農林水産省は「飲料水は賞味期限を過ぎても一律に飲めなくなるものではありません」とし、「賞味期限が切れたからと慌てて処分しないで、いざというときに役立ててください」と呼びかけています。サントリーの「ちょ備蓄」も、期限が切れても「すぐに捨てないでください」として、水道が使えないときの生活用水に使えると案内しています。

ジャパン・ミネラルは、20年たった製品も飲用できると説明していますが、これはメーカーの主張です。期限が切れた水を飲むかどうかは自己判断になります。見た目やにおいがおかしいもの、迷うものは、トイレを流す・手を洗う・掃除するといった生活用水に回しましょう。

期限が近づいたら、新しい保存水を買い足してから、古い分を生活用水用のコーナーに移すとむだがありません。

水道水のくみ置きは「常温3日・冷蔵10日」

東京都水道局は、水道水のくみ置きの方法と飲める期間の目安を次のように紹介しています。

農林水産省のガイドも、水道水は塩素による消毒効果で3日程度は飲み水として使えるとしています。くみ置きは台風の前などの短い備えには向いていますが、長期の備蓄には保存水を用意しましょう。

また、東京都水道局によると、災害時の給水ステーションでは水だけを配るため、容器を持って行かないと水を受け取れません。給水袋やポリタンクも一緒に備えておきましょう。浄水器でろ過して飲み水を確保する方法は携帯浄水器おすすめで紹介しています。

保存水の選び方｜6つのポイント

500mlだけでそろえるのは大変

1人1日3リットルを500mlで用意すると、1人1日6本。4人家族の1週間分なら168本になります。下の商品紹介のとおり、同じ商品なら2Lのほうが1リットルあたりの価格も安い傾向です。自宅には2L、持ち出し用に500ml、と分けるのが合理的です（価格からの編集部の考えで、公的な推奨ではありません）。

保存水おすすめ5選【2026年版】

保存年数5年・6年・7年・10年・15年から1商品ずつ選びました。価格は2026年10月29日時点の楽天市場・モノタロウの表示価格（税込）です。「1Lあたり」は価格÷総リットル、「1L・1年あたり」は1Lあたりの価格÷保存年数で計算した目安で、届いた時点の残りの期間は考えていません。

1. アイリスの保存水 2L（5年保存）｜とにかく安く、量をそろえたい人に

アイリスオーヤマの保存水で、山梨県甲州市で採水した天然水です。硬度は約50mg/Lのナチュラルミネラルウォーター。「5年長期保存が可能なことが証明された保存水」と紹介されています（モノタロウの商品説明）。

今回の5商品の中では1本あたりの価格がいちばん安く、1リットルあたり約115円。家族の1週間分をまとめてそろえたいときに向いています。5年保存なので、ふだんの水と一緒にローリングストックで回す使い方とも相性がいいです。

500ml×24本の商品もありますが、モノタロウの500mlのページには原材料・硬度・賞味期限の記載に食い違いがあるため、購入前に商品ページで中身を確認してください。メーカー公式の商品ページは今回確認できませんでした。

保存年数	5年
容量・入数	2L×6本（12L）
価格	1,380円 送料無料（楽天：アイリスオーヤマ公式 楽天市場店ほか）／モノタロウ1,618円（2026年10月29日時点）
1Lあたり	約115円
1L・1年あたり	約23円
硬度	約50mg/L
採水地	山梨県甲州市

2. アサヒ おいしい水 天然水 長期保存水（防災備蓄用）500ml｜持ち出し袋・職場・車に

アサヒ飲料の防災備蓄用の天然水です。公式の賞味期間は72カ月（6年）で、「賞味期限が5年以上あるため、長期保存や、防災備蓄に適しています」と説明されています。原材料は水（深井戸水）、硬度は約30mg/Lの軟水です。

公式ページで確認できたのは500mlのみ。2Lに比べると1リットルあたりは割高（約303円）なので、自宅の備蓄の主力というより、持ち出し袋、職場、車に置く分に向いています。大手飲料メーカーの商品で、手に入れやすいのも安心できるところです。

保存年数	72カ月（6年）
容量・入数	500ml×24本（12L）
価格	3,641円 送料無料（楽天：MISONOYA楽天市場店、2026年10月29日時点）／希望小売価格200円（税別）/本
1Lあたり	約303円
1L・1年あたり	約51円
硬度	約30mg/L
原材料	水（深井戸水）
容器	PET 500ml

3. イザメシ 7年保存水（2L／500ml）｜5年では短い、でも費用は抑えたい人に

防災食ブランド「IZAMESHI（イザメシ）」の杉田エースが出している保存水で、保存期間は製造より7年。島根県金城町の地下300mから噴き出す地下水を使った天然の弱アルカリイオン水（pH8.2〜8.4）で、非加熱・無菌状態でボトリングしています。公的機関の分析で、7年たった製品のpH・硬度・ミネラル成分に「ほぼ変化が無く」とメーカーは説明しています。硬度の数値は公式に記載がありません。

2Lと500mlの両方があるので、自宅用と持ち出し用を同じ商品でそろえられます。ただしショップによって価格の差が大きく、モノタロウでは2L×6本が欠品中（出荷予定は2026年12月上旬）でした。購入前に価格と在庫を見比べましょう。

保存年数	製造より7年
容量・入数	2L×6本（12L）／500ml×24本
価格（2L×6本）	2,258円 送料込（楽天：TNK-MARKET）、3,320円 送料無料（楽天：うまいる）、モノタロウ1,942円（欠品・12月上旬予定）
価格（500ml×24本）	3,888円〜（楽天：スギカウ）、モノタロウ3,886円
1Lあたり（2L）	約188〜277円（楽天の価格で計算）
1L・1年あたり（2L）	約27〜40円
水質	天然の弱アルカリイオン水 pH8.2〜8.4（硬度は記載なし）
採水地	島根県金城町

4. THE LIFE WATER 10年保存備蓄水（ボトル缶）｜置き場所の環境が気になる人に

ペットボトルではなくボトル缶に入った保存水で、窒素ガス充填で品質保証期間10年です（モノタロウの商品説明。楽天ではアルミボトル缶と表記）。兵庫県福崎町の地下水を利用し、浄化した軟水で、原材料の表示は「水道水」（塩素を除去し、精密ろ過を重ねたもの）。硬度は約60です。天然水ではない点は知っておきましょう。

容器が缶なので、ペットボトルについて言われるような水分の抜けやにおい移りの心配は少ないと考えられます（缶の性質からの推測で、メーカーの明言は確認できていません）。490mlのみで1リットルあたりは割高ですが、オフィスや車など、置き場所の環境が気になるところに向いています。

ブランド表記はビッグバーンフーズです。豊中市の防災備蓄水の調達仕様書（2025年12月）には参考商品として「The Life Water 大円食品工業株式会社」とあり、製造元は大円食品工業の可能性がありますが、公式サイトは今回確認できませんでした。兵庫県福崎町のふるさと納税の返礼品にもなっています。

保存年数	10年（品質保証期間・窒素ガス充填）
容量・入数	490ml×24本（11.76L）
価格	4,443円 送料無料（楽天：楽天24）／モノタロウ5,074円（2026年10月29日時点）
1Lあたり	約378円
1L・1年あたり	約38円
硬度	約60
原水	兵庫県福崎町の地下水を利用し浄化した軟水（原材料表示：水道水）
容器	ボトル缶

5. カムイワッカ麗水 15年保存水｜入れ替えを一度で済ませたい人に

北海道虻田郡真狩村、羊蹄山の伏流水を使ったジャパン・ミネラルの保存水です。硬度は19mg/Lの超軟水で、pHは7.3。紫外線殺菌・加熱処理のあと高温スチームで洗浄したペットボトルに充填し、キャップ部分までシュリンクしています。保存期限は5年・7年・10年・12年・15年の商品があり、ここで紹介するのは最長の15年です。

1箱の値段は高めですが、15年で割ると1リットル・1年あたり約20円（希望小売価格なら約19円）で、5商品の中でいちばん安い計算になりました。入れ替えの管理が苦手な家に向いています。同じカムイワッカの10年保存（2L×6本 2,580円 送料無料、楽天）もあります。

保存年数	15年
容量・入数	2L×6本（12L）／500ml×24本
価格（2L×6本）	3,599円 送料無料（楽天：grassland）、3,750円（楽天：Pockybear）
価格（500ml×24本）	5,980円 送料無料（楽天：MoFu）
希望小売価格（税込）	2L 567円・500ml 340円／本
1Lあたり（2L）	約300円（希望小売価格なら約284円）
1L・1年あたり（2L）	約20円（約19円）
硬度・pH	19mg/L・7.3
採水地	北海道虻田郡真狩村（羊蹄山の伏流水）

5商品の比較表

※2026年10月29日時点、楽天市場の表示価格（送料無料・送料込の表示）をもとに編集部で計算。価格は変わります。

1リットルあたりの価格だけを見ると5年保存のアイリスがいちばん安く、1年あたりで見ると15年保存のカムイワッカ麗水（約20円）とアイリス（約23円）がほぼ同じ水準になります。入れ替えを自分で管理できるなら5年、管理の手間を減らしたいなら15年、というのがひとつの目安です。

このほか、今回の候補には富士ミネラルウォーターの非常用5年保存飲料水、海洋深層水を使った10年・12年保存の水などもありました。サントリーの「南アルプスの天然水 備蓄用」（2020年発売・5年保存）は、2026年10月29日時点で公式の商品一覧に見当たらず、現在の販売を確認できなかったため外しています。

よくある失敗

よくある質問

家族4人だと、保存水は何本必要ですか？

1人1日3リットルで計算すると、3日分で36リットル（2Lのペットボトル18本＝6本入り3箱）、1週間分で84リットル（6本入り7箱）です。首相官邸は3日分、大規模災害には1週間分が望ましいとしています。

保存水とふつうのミネラルウォーターは何が違いますか？

ふつうのミネラルウォーターの賞味期限は約2年、保存水は一般に5〜10年です（農林水産省）。現在は15年の商品もあります。容器や詰め方の工夫で長く品質を保てるようにしています。ペットボトルの水は長く置くと、水分が少しずつ蒸発して内容量が減ることがあります。

賞味期限が切れた保存水は飲めますか？

農林水産省は「飲料水は賞味期限を過ぎても一律に飲めなくなるものではありません」としています。ただし飲むかどうかは自己判断です。見た目やにおいがおかしいもの、迷うものは、トイレや掃除などの生活用水に回しましょう。

水道水のくみ置きでは代わりになりませんか？

東京都水道局の目安は、ふたのできる清潔な容器に口元いっぱいまで入れて、常温3日・冷蔵10日です。台風の前などの短い備えや生活用水には役立ちますが、長期の備えには保存水を用意しましょう。

5年・7年・10年・15年、どれを選べばいいですか？

期限を管理してローリングストックで回せるなら、1Lあたりが安い5年保存が向いています。入れ替えが面倒なら10〜15年を。今回の計算では、1L・1年あたりはカムイワッカ麗水15年（約20円）とアイリスの保存水5年（約23円）が同じくらいでした。

ペットの水も用意したほうがいいですか？

はい。環境省のガイドラインは、ペットフードと水を「少なくとも5日分（できれば7日分以上）」備えるよう示しています。1日の量は種類や体格で違うので、ふだんの量を目安にし、かかりつけの獣医師にも確認しておきましょう。

まとめ｜まず3日分、できれば1週間分を分けて置く

水の備えは1人1日3リットル。最低3日分、できれば1週間分が目安で、4人家族なら1週間で84リットルです。この3リットルは飲み水と調理用なので、トイレや手洗いの水は別に考えましょう。

保存水は、安くそろえるなら5年保存、入れ替えを減らすなら10〜15年保存。家の中に分散して置き、期限が切れても慌てて捨てずに生活用水に回します。水道水のくみ置きは常温3日・冷蔵10日。給水を受ける容器も忘れずに備えておきましょう。