本記事はAIツールを活用して作成・編集されています。内容はもしもナビ編集部が確認していますが、緊急時は必ず公式窓口（119・#7119・自治体等）の案内を優先してください。
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「食中毒かも」と思ったら、最初の判断がすべて
夏は細菌性食中毒のピークです。吐き気・腹痛・下痢が始まったとき、多くの人がやりがちな「とりあえず下痢止め」は、実は逆効果になり得る代表例です。この記事では、家でみていい状態と今すぐ受診すべき状態の線引き、そして回復を早める正しい過ごし方をまとめます。
お昼に食べたお弁当が怪しいかも…。お腹痛いし、下痢止め飲んで仕事行こうかな。
待つんだ！下痢は体が毒素を外に出そうとしている防御反応。薬で無理に止めると、毒素が体に留まって悪化することがある。自己判断の下痢止めは一旦ストップだ！
今すぐ受診（または救急車）のサイン
- 血便が出る・便が黒い
- 高熱（38.5℃以上）を伴う
- 水分が全く取れない・尿が半日以上出ない（脱水のサイン）
- 意識がぼんやりする、呼びかけへの反応が鈍い
- 症状が出ているのが高齢者・乳幼児・妊婦・持病のある人
- フグ・キノコ・山菜など自然毒の可能性がある（→ためらわず119）
これらに当てはまらず、水分が取れていて意識がはっきりしているなら、まずは自宅で経過をみる選択肢があります。迷ったら#7119（救急安心センター）に電話すれば看護師が判断を手伝ってくれます。
自宅でみる場合の正しい過ごし方
①水分は「少量を、頻繁に」
一気に飲むと吐きます。経口補水液やスポーツドリンクを薄めたものを、スプーン1〜2杯ずつ、5〜10分おきに。冷たすぎるものは胃を刺激するので常温で。
②食事は無理しない。再開はおかゆから
吐き気があるうちは食べなくて構いません。落ち着いてきたら、おかゆ・うどん・すりおろしりんごなど消化の良いものから。乳製品・脂物・香辛料・アルコールは回復まで避けます。
③薬の自己判断をしない
下痢止めは前述の通り。抗生物質の残りを飲むのもNGです（原因菌によっては悪化します）。市販薬を使うなら整腸剤程度にとどめ、判断は受診時に医師へ委ねてください。
水分は「ちびちび頻繁に」か。ポカリを一気飲みして吐くところだった…。
よくあるやつだ。あと家族がいる場合は二次感染防止も大事だぞ。タオルの共用をやめて、トイレの後の手洗いを徹底。嘔吐物の処理は使い捨て手袋でだ！
証拠を残す：保健所・労災・お店への連絡
原因と思われる食品のレシート・包装・残りは捨てずに保管（冷蔵）してください。飲食店や購入品が原因と疑われる場合、保健所に連絡すると調査につながり、同じ被害を防げます。医療機関で「食中毒の疑い」と診断されれば、医師から保健所に届出が行きます。
予防は「つけない・増やさない・やっつける」
夏の弁当・作り置きは、①調理前後の手洗い、②室温放置は2時間まで（真夏の車内は論外）、③再加熱は中心までしっかり、の3つで大半を防げます。保冷剤と保冷バッグは夏の必需品です。
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